Резюме Повар

Полная

Вахтовым методом

среднее профессиональное торговое кулинарное училище

более 35 лет в должности повара

Профессиональные навыки:
• Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
• Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
• Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
• Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
• Наличие действительной медицинской книжки;
• Имею большой опыт приготовления разнообразной выпечки.